歐培拉歷史

歌劇院蛋糕(法國千層蛋糕)是法國的高級糕點,英文為Opera,日文直譯為歐培拉。 (1 )據說歌劇院蛋糕,由1890年開業的Dalloyau甜點店最先創製,由於形狀正正方方, 表面淋上一層薄薄的 ... 1慕斯蛋糕在欧洲的历史和演变 慕斯蛋糕最早出现在美食之 都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种 ...



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